We hebben allemaal genoten van een rijke en heerlijke maaltijd, maar werden even later ondraaglijk slaperig. Het is zo gebruikelijk om na de lunch te slapen dat het een leuke traditie lijkt, maar er is tenslotte een wetenschappelijke verklaring voor.
Deze slaap na een maaltijd is het zogenaamde ‘voedselcoma’ of, in medische termen, middagslaperigheid. Het goede nieuws is dat er geen medische tussenkomst voor nodig is, hoe ongemakkelijk het ook kan voelen als je je ogen niet open kunt houden.
Laten we dus samen ontdekken waarom u na een maaltijd in slaap valt en hoe u weet dat de “voedselcoma” begint.
Voedselcoma: wat het is en hoe het wordt veroorzaakt
Voedselcoma verwijst in wezen naar het gevoel van vermoeidheid na het eten van een maaltijd, meestal groot en rijk. Natuurlijk is er een wetenschappelijke verklaring voor dit gevoel, maar dit betekent niet dat u zich daadwerkelijk in een medische coma bevindt.
Een voedselcoma veroorzaakt extreme vermoeidheid en lethargie die tot een diepe slaap kunnen leiden. Veel hiervan heeft te maken met het natuurlijke proces van de spijsvertering.
Wanneer u een grote maaltijd eet, stuurt uw lichaam een aanzienlijke hoeveelheid bloed naar het spijsverteringsstelsel om het voedsel af te breken. Hierdoor wordt bloed weggeleid van andere systemen, waaronder de hersenen, wat tot lethargie kan leiden.
Bovendien spelen koolhydraten en vetten een belangrijke rol bij het veroorzaken van voedselcoma. Een grote maaltijd, vooral een maaltijd met veel koolhydraten, kan leiden tot een snelle stijging van de bloedsuikerspiegel, waardoor u zich overmatig moe voelt. Vet in voedsel veroorzaakt de afscheiding van hormonen zoals cholecystokinine, die de eetlust en de spijsvertering reguleren en de beweging van voedsel van de maag naar de dunne darm vertragen, waardoor het verteringsproces wordt verlengd.
Insuline kan niet ontbreken in dit voedingsvuurwerk dat na een zware maaltijd in je lichaam ontstaat. De combinatie van koolhydraten en vet kan de afgifte van insuline veroorzaken, waardoor glucose of suiker uit de bloedbaan en rechtstreeks naar de cellen wordt verplaatst om energie te leveren.
Dit verhoogt de productie van tryptofaan, een aminozuur, in de hersenen. Van daaruit verhoogt tryptofaan de niveaus van serotonine, een neurotransmitter die betrokken is bij stemming en slaap. De verhoogde serotonine zorgt er uiteindelijk voor dat het lichaam ontspant en coma veroorzaakt.
De symptomen van voedselcoma
De symptomen variëren van organisme tot organisme. Sommige mensen kunnen een tolerantie hebben voor grote hoeveelheden voedsel, terwijl anderen gevoeliger kunnen zijn. Over het algemeen zijn de meest voorkomende symptomen van voedselcoma:
- Inflatie
- Gevoel van volheid
- Slaperigheid
- Vermoeidheid
- Laag energieniveau
- Slechte aandacht en concentratie
vorm.gr
