Praktische tips

Hoe je brood op de juiste manier bewaart, zodat het niet lang oud wordt: een simpel trucje

#image_title
477views

Veel mensen worden geconfronteerd met het feit dat brood snel oud wordt en beschimmelt.

Het probleem kan worden voorkomen als het product op de juiste manier wordt bewaard.

Zoals ervaren huisvrouwen opmerken, is het beter om brood op een koele en droge plaats te bewaren.

Dit kan bijvoorbeeld een kast zijn die zich verder van de kachel bevindt.

Brood
Foto: © Belnovosti

In dit geval is het beter om het brood in een papieren zak te bewaren. Het is acceptabel om katoenen stof te gebruiken om het product te beschermen tegen schimmel en overtollig vocht.

Voor opslag is een gewone broodtrommel met luchtgaten geschikt.

Maar hier moet er rekening mee worden gehouden dat je er niet te veel producten in kunt doen, anders ontstaat er te snel schimmel.

Daarnaast kun je stukjes brood invriezen.

Het is belangrijk om het product correct en strak in te pakken, zodat het zijn kwaliteit en textuur niet verliest. Voor het serveren hoeft u alleen nog maar de plakjes op te warmen, die uiteindelijk zacht van binnen zullen zijn, maar met een knapperige korst.

Eerder hebben we je verteld wat je aan bakwaren moet toevoegen, zodat ze niet lang oud worden.