Uit een nieuwe studie gepubliceerd in het Britse tijdschrift Nutrition is gebleken dat het eten van een bepaald product voor het slapengaan je kan helpen gewicht te verliezen omdat het de stofwisseling versnelt, schrijft “Men’s Health”.
Wanneer gewone eieren vervangen door kwartels?
Een populaire theorie is dat regelmatige snacks ’s avonds laat het risico op zwaarlijvigheid vergroten, omdat het lichaam ze als vet opslaat. Maar bij het betreffende voedsel is dit niet het geval.
Het gaat om eiwitrijk voedsel zoals kwark, legt voedingsdeskundige Michael Ormsby uit.
Zijn team is van mening dat het nuttigen van twee eetlepels kwark, slechts een half uur voor het slapengaan, eigenlijk goed is.
Vitamine C – een krachtige stimulator van tumorgroei?
De bevinding is belangrijk omdat het bewijst dat dergelijke voedingsmiddelen net zo goed werken als eiwitsupplementen en mensen de mogelijkheid bieden van een gevarieerd dieet voordat ze naar bed gaan.
Er wordt aangenomen dat kwark ideaal is voor het slapengaan, omdat het rijk is aan eiwitten, caseïne genaamd, die langzaam in het lichaam vrijkomen. Dit zorgt voor een constante aanvoer van aminozuren gedurende de nacht.
Als je eiwitten eet, worden deze afgebroken tot aminozuren. Dit komt vervolgens uw lichaam ten goede bij verschillende processen, zoals het opbouwen van spieren en het reguleren van de immuunfunctie./ zdrave.to
Vind zdrave.to ook leuk op Facebook, waar je nog veel meer nuttige en interessante lectuur zult vinden!
