Als je je trek in suiker wilt beteugelen, kunnen deze kruiden de oplossing zijn waar je naar op zoek bent. Hun gunstige eigenschappen omvatten ook hun ontstekingsremmende werking en versterking van de afweer van het lichaam.
Als je tot de categorie mensen behoort die vaak sterk de drang voelen om er een te consumeren nagerecht, dan bent u waarschijnlijk op zoek geweest naar manieren om uw suikerinname onder controle te houden. Veel van de suggesties die op internet circuleren blijken echter ineffectief te zijn, en extreme oplossingen, zoals volledige onthouding, helpen niet alleen niet, maar kunnen volgens deskundigen ook tot het tegenovergestelde resultaat leiden.
Voedingsdeskundige Paige Doyle lijkt het antwoord te hebben op de vraag hoe je minder zoet kunt eten en welke ‘slimme’ oplossingen je kunt gebruiken om ongezonde suikers te vervangen. Volgens haar sommige specerijen en kruiden kunnen geven brein de illusie iets zoets te eten, zonder een stijging van de bloedsuikerspiegel te veroorzaken. Wetenschappelijk onderzoek bewijst dat dit voedingsmiddelen zijn die de bloedsuikerspiegel verlagen, waardoor ze een gezonder alternatief zijn.
RELEVANTE ARTIKELEN
Wat zijn deze;
- Kaneel: Kaneelschors bevat oliën die rijk zijn aan antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen, en deze specerij bevat ook veel polyfenolen, die het verlangen naar suiker helpen verminderen door de bloedsuikerspiegel onder controle te houden en de insulinerespons te minimaliseren. De heerlijke kaneel het imiteert de smaak van een dessert en kan aan verschillende gerechten en drankjes worden toegevoegd, waardoor het smaak en een bedwelmend aroma geeft.
- Kurkuma: Het is een bekroonde ontstekingsremmer die veelvuldig wordt gebruikt in de Ayurvedische geneeskunde. Het goed bestudeerde actieve polyfenol gevonden in kurkumaVan curcumine is aangetoond dat het de insulineresistentie en hyperglykemie omkeert. Het heeft ook een sterk ontstekingsremmend effect, vergelijkbaar met dat van krachtige geneesmiddelen op recept en zelfzorggeneesmiddelen. De antioxiderende werking van curcumine herstelt cellulaire schade en geneest het slijmvlies van de dikke darm. Perfect te combineren met melk, kip en thee.
- Kruidnagel: Dit kruid heeft regulerende en ontstekingsremmende eigenschappen met betrekking tot de bloedsuikerspiegel. Het bevat quercetine, een ontstekingsremmend ingrediënt dat effectief is bij de behandeling van seizoensgebonden allergieën en het verkorten van de duur van verkoudheid. Dit krachtige plantenpigment speelt een cruciale rol bij het reguleren van de reactie van het immuunsysteem op externe stressoren (zoals ziekte, gebrek aan slaap, lange werkdagen en blootstelling aan gifstoffen). Eugenol is een andere antioxidant die in kruidnagel wordt aangetroffen en die ook helpt bij het bestrijden van ontstekingen en maagklachten. Probeer het Kruidnagel in sauzen en stoofschotels.
- Gember: Dit superfood heeft waardevolle voordelen voor het lichaam, waaronder het helpen bestrijden van zoete verlangens en het verlichten van maag-darmklachten. Deze specerij stimuleert bovendien de spijsvertering, helpt het lichaam te ontgiften en bevat krachtige ontstekingsremmende stoffen (gingerolen). Gebruik het vers, gedroogd of in poedervorm en voeg het toe aan smoothies, thee, soepen en vleesgerechten.
- Cayenne peper: Deze specerij is rijk aan voedingsstoffen zoals vitamine C en caroteen. Het actieve ingrediënt capsaïcine wordt algemeen erkend vanwege zijn vermogen om vet te verbranden en de stofwisseling te verhogen. Als u verkouden bent, kunt u de Cayenne peper kan een waardevolle bondgenoot blijken te zijn in de strijd tegen de symptomen ervan. Het kan worden toegevoegd aan kiprecepten of zelfs aan cacaodranken, voor een speciale smaakwending.
Lees verder:
Het genezende kruid dat afslankt en cholesterol verlaagt – 3 gr. ze zijn genoeg
Fruit en kruiden die de darmen ten goede komen – Hoeveelheden die een verschil maken
Kruiden en specerijen die de bloeddruk verlagen – Hoeveel gram heb je nodig?
