Culinair

Een supermakkelijk en heerlijk dessert met pruimen

#image_title
469views

Als je je ochtend zoet en gezond wilt beginnen, maak dan degene van de avond ervoor, zodat hij ’s ochtends in de koelkast op je wacht. Als je van knapperige amandelen houdt, strooi ze dan voor het serveren.

Ingrediënten voor het pruimendessert:

12 ontpitte pruimen

12 gedroogde abrikozen

500 ml sterke groene thee

4 clementines, geschild en gehakt

500 g natuurlijke biologische yoghurt

40 g amandelvlokken

Kijk beter:

Methode van voorbereiden:

Giet de pruimen en abrikozen in een pan en voeg de groene thee toe. Dek af en laat 15-20 minuten sudderen tot het fruit zacht is.

Als het fruit is afgekoeld, roer je de clementines erdoor en giet je het mengsel in vier glazen. Giet de yoghurt erover en bestrooi met de amandelen.