Bonen met zuurkool in een pot – een heerlijk makkelijk gerecht, geschikt voor het koude weer. Met het begin van de winter is in bijna elk huis zuurkool te vinden, waarmee we heerlijke en smakelijke bonen met kool kunnen bereiden.

Ik heb een oud boek gevonden met een recept voor heerlijke koolsarmi, ze zijn er thuis gek op

Het is niet omslachtig om te bereiden en tegelijkertijd is het een gezonde en voedzame grana.

Bonen behoren, samen met rijst, tot de gewassen die uitstekend samengaan met gefermenteerde kool, die het voedsel de gewenste zuurgraad geeft, en bonen met waardevolle koolhydraten en eiwitten.

Kijk hoe je heerlijke bonen met zuurkool bereidt op Jenata.blitz.bg