De opening van de tweede opeenvolgende wijn-, voedings- en toerismetentoonstelling Wine Vision By Open Balkan, die dit jaar van 16 tot 19 november plaatsvindt op de Belgrado Fair, onder auspiciën van de regering van de Republiek Servië, Noord-Macedonië en Albanië, in het kader van het Open Balkans-initiatief, werd gisteren gehouden.

De opening werd bijgewoond door de president van de Republiek Servië, Aleksandar Vucic, de president van Montenegro, Yakov Milatovic, de premier van de Republiek Noord-Macedonië, Dimitar Kovacevski, en de president van de Italiaanse regio Veneto, Luca Zaia. De premier van de Republiek Albanië, Edi Rama, sprak het publiek toe via een videoverbinding.

Bij de opening zei de Servische president Aleksandar Vucic dat er tussen de 30.000 en 50.000 bezoekers worden verwacht op de tweede Wine Vision By Open Balkan-beurs en dat deze na de beurzen in Verona en Düsseldorf de derde grootste van Europa is.

“We openen Wine Vision hier in Belgrado voor de tweede keer. Het is bijna ongelofelijk wat we hier in één jaar hebben gepresteerd”, zei de Servische president, die de steun van zowel Noord-Macedonië als Albanië bedankte.

“Ik wil alle mensen uit Belgrado en Servië vragen om alle zalen te komen bezoeken, de prachtige wijnen te zien, te zien wat onze chef-koks kunnen, hoeveel ze kunnen leren, en al onze cateringschoolkinderen om de beurs tot en met volgend jaar te bezoeken. dagen en veel leren van degenen die het het beste weten in Europa en de wereld”, zei Vucic, waarbij hij opmerkte dat hij bijzonder blij was dat de helft van de exposanten afkomstig was uit de Open Balkan en dat drie landen maar liefst zeven keer goud wonnen, 60 zilveren en 82 bronzen medailles op de grootste wijnjury ter wereld in Londen.

“Veel producenten van over de hele wereld hebben zich dit jaar bij ons aangesloten”, zei de president, die Vin Italia bedankte.

“Volgend jaar verwachten we een nog grotere toestroom en een nog significantere aanwezigheid van Italiaanse wijnmakers en kopers. Dit jaar hebben we zelfs zes keer meer geautoriseerde klanten”, aldus president Vucic.

Premier van de Republiek Albanië, Edi Rama, sprak de opening toe via een videoverbinding.

‘Ik wou dat ik bij je kon zijn. Ik wil de president van Montenegro van harte welkom heten bij dit initiatief van ons”, zei Rama, waarbij hij het belang benadrukte van het organiseren van een dergelijke open beurs in onze regio.

De president van Montenegro, Yakov Milatovic, bedankte president Vučić voor de uitnodiging.

“De Balkan is op zijn mooist als ze open zijn. Ik denk dat deze manier van samenwerken het beste is. En vanavond sturen we een foto de wereld in. Wijn is hier om ons te verenigen, dus omwille van de wijngeschiedenis en onze gemeenschappelijke toekomst wens ik iedereen het beste”, aldus Milatovic.

Ook de premier van Noord-Macedonië, Dimitar Kovacevski, sprak de menigte toe.

“We kunnen bevestigen dat we sterke banden hebben die een grote impuls zijn voor onze economieën”, zei Kovaczewski, die enkele van de gezamenlijke projecten opsomde.

‘Samen bewandelen we het Europese pad en dat hebben we alleen gedaan, zonder dat iemand ons hielp. De bijdrage aan de totstandkoming van een interne markt in de Westelijke Balkan, en daarmee de verbinding met de Europese markt, is ook zeer aanzienlijk. Samen hebben we een beter resultaat behaald”, benadrukte de premier van Noord-Macedonië, eraan toevoegend dat we via het Open Balkan-initiatief al duidelijke cijfers zien die de voordelen laten zien die dit initiatief heeft opgeleverd.

Marko Čadež, voorzitter van de Servische Kamer van Koophandel, sprak het publiek toe en heette de bezoekers, exposanten en wijnmakers van Wine Vision welkom.

Dit jaar brengt de beurs meer dan 600 exposanten samen van talrijke wijnhuizen, distilleerderijen en gastronomische bedrijven uit meer dan 28 landen, wat twee keer zoveel exposanten is als vorig jaar. De helft van de exposanten komt uit de Open Balkan-lidstaten, namelijk 260 uit Servië, 74 uit Noord-Macedonië en 21 uit Albanië.

Op de eerste dag was de beurs uitsluitend gewijd aan zakelijke bezoekers en B2B-bijeenkomsten, en tot nu toe zijn via het beursportaal ruim 5.000 bijeenkomsten gepland, waar professionele bezoekers, klanten en sommeliers nieuwe bedrijven zullen ontdekken. Het feit dat we dit jaar vier keer meer professionele bezoekers verwachten dan vorig jaar spreekt voor het succes van de beurs dit jaar.

De beurs is vanaf vandaag, vrijdag 17 november tot en met zondag 19 november 2023, open voor het grote publiek. De ticketprijs bedraagt ​​700 dinar en kan worden gekocht op de Belgrado Fair. Een wijnproefglas wordt gehuurd voor 500 dinars.

Voor alle wijnkenners zal de Open Balkan Wine Trophy-wedstrijd zeker het hoogtepunt zijn van dit regionale spektakel. Meer dan 600 wijnmonsters van regionale wijnhuizen zullen worden beoordeeld door dertig vooraanstaande juryleden van over de hele wereld.

Dit jaar is de tentoonstelling verdeeld over zes hallen, met twee extra hallen voor gastronomie, op ruim 44.000 vierkante meter tentoonstellingsruimte. Hal 5 is verbouwd voor een gastronomisch spektakel met chefs van over de hele wereld, masterclasses en een kookwedstrijd, en hal 11 is een foodbeurs met verschillende soorten eten en kruiden.

Hal 1 is zeker de meest interessante, die gewijd is aan wijnen uit Servië, Noord-Macedonië en Albanië, terwijl hal 4 wijnen van over de hele wereld zal presenteren. Er wordt een waar culinair spektakel verwacht in het kader van het Food Vision by Open Balkan-programma in hal 11, waar de beste regionale chef-koks zullen strijden bij de bereiding van traditionele Balkangerechten.

Mis deze unieke kans niet om deel uit te maken van het onvergetelijke wijnspektakel dezer dagen in Belgrado.

Volg het laatste nieuws met BLITZ en op Telegram. Word hier lid van het kanaal