Aardappelen zijn een geweldig bijgerecht. Tegelijkertijd is de bereiding van de groente vrij eenvoudig.

Ik heb een oud boek gevonden met een recept voor heerlijke koolsarmi, ze zijn er thuis gek op

Maar om de gasten te verrassen met een aromatisch en smakelijk gerecht, kun je de aardappelen het beste met wat extra ingrediënten in de oven bakken.

Weinig mensen weten het bijvoorbeeld, maar wortelgroenten en citroen zijn een uitstekende combinatie.

Zie hoe je smeltende gebakken aardappelen maakt volgens het recept van oma Nusha, op jenata.blitz.bg