Gember is een traditionele drank uit Zuid-India, heeft ontstekingsremmende eigenschappen en wordt vaak gebruikt als een effectief middel tegen hoest, keelpijn, griep, spijsverteringsproblemen en nog veel meer… Deze drank is perfect om je lichaam op te warmen in de winter , terwijl het uw energieniveau verhoogt wanneer het wordt geconsumeerd. Het helpt ook om een gezonde huid te behouden.
Kijk beter:
Jij hebt nodig:
2 kleine stukjes wortel of 1/2 theelepel. droog gemberpoeder
1/4 theelepel. licht gemalen peperkorrels
4-5 blaadjes basilicum
1 theelepel gemalen koffie
2 kopjes water
2 eetlepels. palmsuiker (zoetstof naar keuze)
melk (optioneel)
Methode van voorbereiden:
Voeg in een pot de gember, basilicumblaadjes, koffie, zwarte peper, suiker of een ander zoetmiddel toe aan het water. Je kunt ook een beetje melk toevoegen en 5 minuten op middelhoog vuur laten koken. Zet het vuur uit, sluit het deksel van de pan en laat het nog 2-3 minuten sudderen. Zeef het in een glas en drink de koffie warm.
