Culinair

Een recept voor glühwein van Duitse kerstmarkten

#image_title
463views

is een van de eerste verenigingen voor een comfortabele sfeer tijdens winterdagen. Met behulp van een paar trucjes kun je de perfecte smaak krijgen. Dit Duitse recept laat je kennismaken met enkele trucjes om van wijn een elixer te maken.

Benodigde producten voor glühwein:

1 fles rode wijn

2 eetlepels. rum

2 sinaasappels, in stukjes gesneden

sap van 2 sinaasappels

5 anjerbloemen

2 kaneelstokjes

2 steranijs

1/2 theelepel. bruine suiker

Kijk beter:

Methode van voorbereiden:

Giet de rode wijn en de rum in een pan, voeg de sinaasappelschijfjes, het sinaasappelsap en vervolgens de kruiden toe: kaneel, kruidnagel, anijs en bruine suiker. Meng goed en verwarm alle ingrediënten op laag vuur. Giet de glühwein af en serveer warm.