Culinair

Een waar genot: Luchtige mousse met koffie

#image_title
485views

Haal je oplossing terwijl je geniet van een zoete traktatie! Dit mousserecept bevat slechts 5 ingrediënten en is een ongelooflijk eenvoudig dessert dat jouw favoriet zal worden.

Benodigde producten voor koffiemousse:

1 kopje vloeibare room

1/2 kop verse melk

1/4 espresso, gekoeld

1/4 kop poedersuiker

120 gram pure chocolade, gesmolten en afgekoeld

Kijk beter:

Methode van voorbereiden:

Klop de vloeibare room tot luchtige sneeuw.

Meng in een aparte kom de melk, gekoelde koffie, poedersuiker en gesmolten chocolade. Voeg voorzichtig de slagroom toe aan het koffie-chocolademengsel.

Schep de mousse in serveerglazen of kommen en zet deze minimaal twee uur in de koelkast, of tot hij is opgesteven. Rasp er wat pure chocolade over ter decoratie.