Op de nieuwjaarstafel zie je altijd salades met de toevoeging van krabsticks. Dergelijke gerechten werden in de loop van de tijd traditioneel.
Maar je moet niet naar de winkel rennen als dit product tijdens het snijden van salades onverhoopt niet in de koelkast ligt.
Toch zijn krabsticks eenvoudig te vervangen door andere ingrediënten die de gerechten alleen maar lekkerder maken.
Culinaire experts merken op dat stukjes bereide vis de gebruikelijke salades perfect zullen aanvullen. Bovendien zal dit het gerecht bevredigender en gezonder maken. Het punt is dat vis een bron van eiwitten en vitamines is.
Ingeblikte zeevruchten zijn voldoende.
Maar als je de salade interessanter en verfijnder wilt maken, moet het recept enigszins worden gewijzigd. Het is voldoende om krabsticks te vervangen door garnalen.
Vergeet bovendien de gekookte inktvis niet. Ze koken snel en passen goed bij andere ingrediënten.
Maar als je bent vergeten erwten voor Olivier te kopen, raak dan ook niet in paniek. Wij vertelden u eerder hoe u dit product kunt vervangen.
