508views
is een van de voedingsmiddelen die gemakkelijk te combineren is met andere ingrediënten, dus elk recept dat deze groente bevat is altijd welkom.
Benodigde ingrediënten voor bloemkool met kaas- en roomdressing:
1 krop bloemkool
200 g kaas
1 l kookroom
2 eierdooiers
droge kruiden
1 eetl. boter
1 eetl. paneermeel
Kijk beter:
Methode van voorbereiden:
Maak de bloemkool schoon en snijd hem in meerdere kleinere stukken.
Zout een liter water, breng aan de kook en voeg de bloemkool toe. Kook ongeveer 25 minuten.
Meng de eieren met de room, rasp de kaas en breng op smaak.
Doe de bloemkool in een ovenschaal, voeg de droge kruiden toe, bedek met het mengsel van eieren en room, snijd tenslotte de boter in stukken, leg deze erop en bestrooi met paneermeel.
Bak op 200 graden gedurende ongeveer 15 minuten.
